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首届白银美食节评出10户知名餐饮企业20个名优小吃

发布日期:2016-8-1 下午 09:33:22 浏览:37

历时5天的“万盛杯”首届白银美食节8月17日闭幕。18日上午,市政府举行闭幕式,总结首届白银美食节,为评选出的10户白银知名餐饮品牌企业、20个白银名优小吃颁了奖。副市长闫鹏勋出席会议并为获奖单位和个人颁奖。

首届白银美食节,突出了本地特色,参展范围广,搭建展位96间;挖掘地产美食,参展品种多,品种达1240余种;精心策划方案,活动内容丰富;广泛宣传动员,展销场面火爆,达到了“行业盛会、市民节日”的预期效果。本届美食节深受消费者欢迎,成为市民的节日;有力地拉动了消费,活跃了城市经济;繁荣了餐饮市场,引发了餐饮企业的投资欲望;提高了烹饪技艺,促进了企业交流与合作;展示了白银,扩大了城市的对外影响。

首届白银美食节组委会按照有关规定,在企业自愿申报,各县区商务局和市烹饪协会对申报企业及个体经营户的资质、业绩等实地调查、审核推荐的基础上,组织烹饪专家评选出了10户知名餐饮品牌企业、20个名优风味小吃。10户企业是:会宁会师楼宾馆、靖远吉祥饭庄、景泰景电宾馆、万盛大酒店、白银饭店、白银公司红鹭宾馆、白银市马三商贸有限公司、鑫悦大酒店、白银市天龙餐饮有限公司、平川京来顺大酒店。20个名优风味小吃是:会宁金海公司五花洋芋泥、郭城新明大酒店黄焖羊肉、会宁红福盆盆虾、靖远刘记一窝丝、靖远田桂荣酒醅(清真)、靖远王油茶小吃、景泰刘定汉羊肉馆寿鹿山蘑菇炖羊肉、景泰贞元鱼庄五佛大碗鱼、景泰芦阳大茶泡馍、新疆阿力米提烤羊肉、白银西区会师楼大酒店新农村小吃、大刀酿皮、连军擀面皮、小媳妇熟食加工店猪肘子、世豪熟食加工店烤鸭、晓青蛋糕加工店枣糕、靖煤公司晶虹宾馆羊肉臊子凉粉、平川南门山庄农家丸子、平川万信羊羔肉店锅锅羊肉(清真)、平川平塘路李烧鸡。

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